El Dr. José María Barreto desde que inició sus estudios de Otorrinolaringología en la Universidad del Valle, se interesó por la Cirugía Plástica Facial y en especial por la Rinoplastia pasión que creció rápidamente y continúa hasta hoy.

Por esta razón, después de terminar su residencia en la Universidad del Valle, ingreso al Departamento de Otorrinolaringología de la Universidad del Valle como docente adjunto en la Clínica de Cirugía Plástica Facial y posteriormente inicio estudios en el único programa Universitario de Cirugía Plástica Facial que existe en Latinoamérica bajo la tutela del doctor Fernando Pedroza con la Universidad CES graduándose como Cirujano Plástico Facial.

Ahora es el jefe de la Clínica de Cirugía Plástica Facial del Departamento de Otorrinolaringología de la Universidad del Valle.